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781 ricette da La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie

Artusi, Pellegrino

Information

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Category

Testo

Nature

Monografia

Title

781 ricette da La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie

Names

[Autore] Artusi, Pellegrino
Bosco, Irene

Dewey class

641.5 CULINARIA
641.5 CULINARIA

Description

781 ricette da La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie / Pellegrino Artusi

Physical description

423 p. : ill. ; 20 cm .

Standard numbers

BNI: IT 681524

Date

1968

Place of publication

Milano

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Another title

Settecentottantuno ricette da La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene .

Source

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\SBL\0064919

Resources links

http://id.sbn.it/bid/SBL0064919

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