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Gusti del Medioevo : i prodotti, la cucina, la tavola

Montanari, Massimo <1949- >

Information

You can find it in

Category

Testo

Nature

Monografia

Title

Gusti del Medioevo : i prodotti, la cucina, la tavola

Names

[Autore] Montanari, Massimo <1949- >

Dewey class

641.954 CULINARIA. Europa

BNI subject

Alimentazione - Sec. 6.-15.

Description

Gusti del Medioevo : i prodotti, la cucina, la tavola / Massimo Montanari

Physical description

XII, 278 p. ; 21 cm

Standard numbers

ISBN: 9788842099185

Date

2012

Place of publication

Bari

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Title Opera

Gusti del Medioevo

Source

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\RML\0223310

Resources links

http://id.sbn.it/bid/RML0223310

Biblioteca universitaria di Cagliari

Biblioteca comunale Francesca Sanna Sulis

Biblioteca universitaria di Sassari

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