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I cibi di Roma imperiale : vita, filosofia e ricette del gastronomo Apicio

Gentilini, Gianni

Information

You can find it in

Category

Testo

Nature

Monografia

Title

I cibi di Roma imperiale : vita, filosofia e ricette del gastronomo Apicio

Names

[Autore] Gentilini, Gianni

BNI subject

Culinaria - Roma antica

Description

I cibi di Roma imperiale : vita, filosofia e ricette del gastronomo Apicio / Gianni Gentilini

Physical description

608 p., [16] c. di tav. : ill. ; 25 cm.

Standard numbers

ISBN: 8888130993

Date

[2004]

Place of publication

Milano

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO
LATINO

Title Opera

De re coquinaria

Source

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\RAV\1271043

Resources links

http://id.sbn.it/bid/RAV1271043

Biblioteca universitaria di Cagliari

Biblioteca del Distretto di scienze umane - sezione Giordano Bruno

Biblioteca comunale di Arborea

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