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Atlante di geogastronomia

Liverani, Martina

Atlante di geogastronomia
Information
You can find it in

Category

Testo

Nature

Monografia

Title

Atlante di geogastronomia

Names

[Autore] Liverani, Martina
[Autore dell'introduzione, etc.] Romito, Niko
[Illustratore] Cripsta, Alessandro

Dewey class

641.5 CUCINA

BNI subject

Culinaria - Storia

Description

Atlante di geogastronomia / Martina Liverani

Physical description

239 p. : ill. ; 24 cm

Standard numbers

ISBN: 9788891828576

Date

2020

Place of publication

[Segrate]

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Title Opera

Atlante di geogastronomia

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\PCM\0017881

Resources links

http://id.sbn.it/bid/PCM0017881
Biblioteca dell'Istituto professionale per i servizi alberghieri e della ristorazione

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