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Come si fa il cioccolato?

Harel, Karine

Come si fa il cioccolato?

Information

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Category

Testo

Nature

Monografia

Title

Come si fa il cioccolato?

Names

Harel, Karine
Balicevic, Didier
Cavenaghi, Silvia

Dewey class

663.92 TECNICA DELLE BEVANDE FERMENTATE NON ALCOLICHE. CACAO, CIOCCOLATO

BNI subject

Cioccolata - Lavorazione

Description

Come si fa il cioccolato? / Karine Harel

Physical description

29 p. : ill. ; 21x21 cm

Note

Traduzione di Silvia Cavenaghi.

Standard numbers

ISBN: 9788866640264

Date

2013

Place of publication

Paris

Village

FRANCIA

Tongue

ITALIANO

Title Opera

D'ou vient le chocolat de ma tablette?.

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\MOD\1611328

Resources links

http://id.sbn.it/bid/MOD1611328

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