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Come mangiamo : appetito, cultura e psicologia del cibo

Rappoport, Leon

Information

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Category

Testo

Nature

Monografia

Title

Come mangiamo : appetito, cultura e psicologia del cibo

Names

[Autore] Rappoport, Leon
[Traduttore] Taborelli, Massenzio

Dewey class

394.12 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE.

BNI subject

Alimentazione - Aspetti socio-culturali

Description

Come mangiamo : appetito, cultura e psicologia del cibo / Leon Rappoport

Physical description

233 p. ; 21 cm.

Standard numbers

ISBN: 8879286692
BNI: IT 20046296

Date

°2003

Place of publication

Milano

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Title Opera

How we eat

Source

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\MOD\0835971

Resources links

http://id.sbn.it/bid/MOD0835971

Biblioteca comunale di Sestu

Biblioteca comunale di Alghero

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Come mangiamo : appetito, cultura e psicologia del cibo

Tag

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L'albero e la strega

Come mangiamo : le conseguenze etiche delle nostre scelte alimentari

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