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Come si fa un buon vino : scelta del terreno, come organizzare il vigneto, come attrezzare la cantina ...

Malaspina, Gianpiero

Come si fa un buon vino : scelta del terreno, come organizzare il vigneto, come attrezzare la cantina ...

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Testo

Nature

Monografia

Title

Come si fa un buon vino : scelta del terreno, come organizzare il vigneto, come attrezzare la cantina ...

Names

[Autore] Malaspina, Gianpiero

Description

Come si fa un buon vino : scelta del terreno, come organizzare il vigneto, come attrezzare la cantina ... / Gianpiero Malaspina

Physical description

170 p. : ill. ; 21 cm.

Standard numbers

ISBN: 8841224088

Date

[1988]

Place of publication

Milano

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\MOD\0216480

Resources links

http://id.sbn.it/bid/MOD0216480

Tag

Images

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Berchidda, Museo del vino, pigiatrici

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Texts

Come si fa un buon vino : scelta del terreno, come organizzare il vigneto, come attrezzare la cantina, tecniche di produzione e di invecchiamento, come giudicare il vino, dizionario dei termini enologici

Come si fa un buon vino : scelta del terreno, come organizzare il vigneto, come attrezzare la cantina, tecniche di produzione e di invecchiamento, come giudicare il vino, dizionario dei termini enologici

Author : Malaspina, Giampiero

Year : 1996

Il vino : come farlo, imbottigliarlo, invecchiarlo

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Author : Malaspina, Gianpiero

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