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Igiene dei prodotti alimentari : controllo ufficiale e autocontrollo

Italia

Igiene dei prodotti alimentari : controllo ufficiale e autocontrollo

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Category

Testo

Nature

Monografia

Title

Igiene dei prodotti alimentari : controllo ufficiale e autocontrollo

Names

Sordi, Adriana
[Autore] Italia

Dewey class

344.4504232 LEGISLAZIONE SANITARIA. CONTROLLO DEGLI ALIMENTI. ITALIA

BNI subject

Alimenti - Igiene

Description

Igiene dei prodotti alimentari : controllo ufficiale e autocontrollo / \a cura di! Adriana Sordi

Edition

2. ed. aggiornata ad agosto 1999

Physical description

687 p. ; 21 cm

Note

In cop.: D.lgs. n. 155 e 156 del 26 maggio 1997.

Standard numbers

ISBN: 8881840723

Date

\1999

Place of publication

Roma

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\MIL\0431549

Resources links

http://id.sbn.it/bid/MIL0431549

Tag

Images

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