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Le adulterazioni del vino e dell'aceto e mezzi come scoprirli

Aloi, Alberto

Le adulterazioni del vino e dell'aceto e mezzi come scoprirli
Information
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Category

Testo

Nature

Monografia

Title

Le adulterazioni del vino e dell'aceto e mezzi come scoprirli

Names

[Autore] Aloi, Alberto

BNI subject

Vino - Analisi
Vino - Adulterazione
ACETO - ADULTERAZIONI

Description

ˆLe ‰adulterazioni del vino e dell'aceto e mezzi come scoprirli / dell'enologo Alberto Aloi

Physical description

XII, 227 p., \5! c. di tav. : ill. ; 16 cm.

Standard numbers

BNI: IT 1903 6023

Date

1904

Place of publication

Milano

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Another title

ˆLe ‰adulterazioni del vino e dell'aceto.

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\MIL\0238304

Resources links

http://id.sbn.it/bid/MIL0238304
Biblioteca universitaria di Sassari

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