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Cucina laterale

Segnit, Niki

Cucina laterale
Information
You can find it in

Category

Testo

Nature

Monografia

Title

Cucina laterale

Names

[Autore] Segnit, Niki
[Autore dell'introduzione, etc.] Ottolenghi, Yotam

Dewey class

641.5 Cibi e bevande (alimenti). Cucina

BNI subject

Culinaria

Description

Cucina laterale / Niki Segnit

Physical description

609 p. : ill. ; 25 cm

Note

Pubblicato anche in custodia con: La grammatica dei sapori, dello stesso autore<br>Titolo della custodia: Le infinite combinazioni in cucina / Niki Segnit

Standard numbers

ISBN: 9788858022436
ISBN: 9788858038673, custodia

Date

2018

Place of publication

Milano

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Another title

ˆLe ‰infinite combinazioni in cucina

Title Opera

Lateral cooking

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\LO1\1734606

Resources links

http://id.sbn.it/bid/LO11734606
Biblioteca comunale di Sorradile
Biblioteca dell'Istituto professionale per i servizi alberghieri e della ristorazione

Tag

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