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Tiramisù e chantilly : viaggio goloso nel mondo dei dolci cremosi

Montersino, Luca

Tiramisù e chantilly : viaggio goloso nel mondo dei dolci cremosi

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Testo

Nature

Monografia

Title

Tiramisù e chantilly : viaggio goloso nel mondo dei dolci cremosi

Names

[Autore] Montersino, Luca
[Autore] Sammartini, Roberto

Dewey class

641.865 CUCINA DI PASTICCERIA

BNI subject

Dolci - Ricette

Description

Tiramisù e chantilly : viaggio goloso nel mondo dei dolci cremosi / Luca Montersino, Roberto Sammartini

Physical description

222 p. : ill. ; 26 cm.

Standard numbers

ISBN: 9788845143762

Date

2007

Place of publication

Milano

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\LO1\1161245

Resources links

http://id.sbn.it/bid/LO11161245

Tag

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