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La cucina regionale italiana : viaggi nel gusto

Medail, Enrico

La cucina regionale italiana : viaggi nel gusto
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Category

Testo

Nature

Monografia

Title

La cucina regionale italiana : viaggi nel gusto

Names

[Autore] Medail, Enrico
[Autore] Palla, Monica

Dewey class

641.5945 CUCINA TIPICA. Italia

BNI subject

Culinaria - Italia

Description

ˆLa ‰cucina regionale italiana : viaggi nel gusto / Enrico Medail e Monica Palla

Physical description

v. : ill. ; 27 cm

Note

Nell'occh.: Cucine regionali italiane.

Place of publication

[Roma!

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\LO1\1094904

Resources links

http://id.sbn.it/bid/LO11094904
Biblioteca regionale di Cagliari
Biblioteca del Consorzio per la pubblica lettura Sebastiano Satta
Biblioteca Associata Irgoli - Loculi - Onifai - Galtellì

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Stemma comunale (dipinto)

Stemma comunale (dipinto)

Author : Costa Enrico detto Actos

Year : 1895
Società nazionale degli olivicoltori : *1. mostra regionale di Olii d'oliva della Sardegna tenuta in Sassari nel maggio 1910. Su proposta della competente Giuria e del comitato esecutivo della Mostra, la Società Nazionale degli Olivicoltori conferisce al Sig. Rag. Giovanni Oggiano, di Sassari una medaglia di bronzo per il suo olio d'oliva per l'esportazione in Italia e all'estero. Roma, ottobre 1910. Il Presidente della Società R. De Cesari; il Presidente della Giuria; Il Presidente del Comitato esecutivo; il Segretario

Società nazionale degli olivicoltori : *1. mostra regionale di Olii d'oliva della Sardegna tenuta in Sassari nel maggio 1910. Su proposta della competente Giuria e del comitato esecutivo della Mostra, la Società Nazionale degli Olivicoltori conferisce al Sig. Rag. Giovanni Oggiano, di Sassari una medaglia di bronzo per il suo olio d'oliva per l'esportazione in Italia e all'estero. Roma, ottobre 1910. Il Presidente della Società R. De Cesari; il Presidente della Giuria; Il Presidente del Comitato esecutivo; il Segretario

Author : Società nazionale degli olivicoltori

Year : 1910

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Texts

15: Sardegna : il profumo del mirto selvatico

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Author : Medail, Enrico

Year : 2006
Risparmiare in cucina

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Author : Palla, Monica

Year : 2009

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Video

Messaggero Sardo Magazine : 025

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Author : Frailis Andrea
Messaggero Sardo Magazine : 096

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Audio

Il gusto della storia. Viaggio nel tempo e nelle abitudini alimentari : n. 1

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Author : Martis Stefania, Fois Barbara
Il gusto della storia. Viaggio nel tempo e nelle abitudini alimentari : n. 12

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