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Tabelle di composizione degli alimenti

Fidanza, Flaminio

Tabelle di composizione degli alimenti

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Testo

Nature

Monografia

Title

Tabelle di composizione degli alimenti

Names

[Autore] Fidanza, Flaminio
[Autore] Versiglioni, Nadia
Giulioni Balucca, Giuliana

Description

Tabelle di composizione degli alimenti / Flaminio Fidanza e Nadia Versiglioni

Physical description

54 p. ; 26 cm

Note

In testa della copertina: Istituto di Scienza dell'Alimentazione, Università degli Studi di Perugia.

Date

1981

Place of publication

Napoli

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\LO1\0757934

Resources links

http://id.sbn.it/bid/LO10757934

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