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L'arte culinaria : manuale di gastronomia classica

Apicius, Coelius

L'arte culinaria : manuale di gastronomia classica

Information

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Testo

Nature

Monografia

Title

L'arte culinaria : manuale di gastronomia classica

Names

[Autore] Apicius, Coelius
Maspero, Francesco
Carazzali, Giulia

Description

L'arte culinaria : manuale di gastronomia classica / Apicio

Physical description

L, 337 p. ; 20 cm

Note

Testo orig. a fronte.

Standard numbers

ISBN: 884525366X
ISBN: 9788845253669, Rist. 2017

Date

2003

Place of publication

Milano

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO
LATINO

Title Opera

De re coquinaria

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\LO1\0740633

Resources links

http://id.sbn.it/bid/LO10740633

Tag

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