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L'arte del cucinare : teoria e pratica

Dellea, Enzo

L'arte del cucinare : teoria e pratica

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Category

Testo

Nature

Monografia

Title

L'arte del cucinare : teoria e pratica

Names

[Autore] Dellea, Enzo

Dewey class

641.5 CUCINA

BNI subject

Culinaria

Description

L'arte del cucinare : teoria e pratica / Enzo Dellea

Physical description

353 p. : ill. ; 24 cm.

Date

1990

Place of publication

Trescore Balneario

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\LO1\0405550

Resources links

http://id.sbn.it/bid/LO10405550

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