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Storia sociale della patata

Salaman, Redcliffe Nathan

Information

You can find it in

Category

Testo

Nature

Monografia

Title

Storia sociale della patata

Names

[Autore] Salaman, Redcliffe Nathan
Hawkes, John Gregory

Dewey class

633.49109 COLTURE DI TUBERI. PATATA. TRATTAMENTO STORICO E GEOGRAFICO

BNI subject

Patata - Coltivazione
Patata - Impiego alimentare
ALIMENTAZIONE - Europa

Description

Storia sociale della patata / Redcliffe N. Salaman

Edition

Ed. riveduta / a cura di J. G. Hawkes

Physical description

434 p. : ill. ; 22 cm.

Standard numbers

ISBN: 8811693705

Date

1989

Place of publication

Milano

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Title Opera

The history and social influence of the potato

Source

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\LO1\0031524

Resources links

http://id.sbn.it/bid/LO10031524

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