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Tutela igienico-sanitaria degli alimenti e bevande : accertamenti, acque minerali naturali e non ...

Italia

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Testo

Nature

Monografia

Title

Tutela igienico-sanitaria degli alimenti e bevande : accertamenti, acque minerali naturali e non ...

Names

[Curatore] Rizzatti, Egidio
[Curatore] Rizzatti, Lionello
[Autore dell'introduzione, etc.] Bellani, Luigino
[Autore] Italia

Dewey class

614.3 CONTROLLO DEGLI ALIMENTI E ALTRI PRODOTTI

BNI subject

Generi alimentari - Igiene

Description

Tutela igienico-sanitaria degli alimenti e bevande : accertamenti, acque minerali naturali e non ... / a cura di Egidio e Lionello Rizzatti

Edition

12. ed

Physical description

1307 p. : ill. ; 24 cm.

Standard numbers

BNI: IT 796141

Date

1978

Place of publication

Milano

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\LIA\0176004

Resources links

http://id.sbn.it/bid/LIA0176004

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