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L'olio : storia, tradizione e usi della millenaria cultura dell'olio d'oliva

Bosi, Roberto

L'olio : storia, tradizione e usi della millenaria cultura dell'olio d'oliva

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Testo

Nature

Monografia

Title

L'olio : storia, tradizione e usi della millenaria cultura dell'olio d'oliva

Names

[Autore] Bosi, Roberto

Dewey class

641.3463 Alimenti da colture vegetali. Olive

BNI subject

Olio di oliva

Description

L'olio : storia, tradizione e usi della millenaria cultura dell'olio d'oliva / Roberto Bosi

Physical description

113 p. : ill. ; 25 cm.

Standard numbers

ISBN: 8840452044
BNI: IT 946073

Date

[1993]

Place of publication

Fiesole

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CFI\0268786

Resources links

http://id.sbn.it/bid/CFI0268786

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