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Il tonno... in tavola : le origini, descrizioni e sezionatura del tonno, le ricette portoscusesi

Il tonno... in tavola : le origini, descrizioni e sezionatura del tonno, le ricette portoscusesi

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Testo

Nature

Monografia

Title

Il tonno... in tavola : le origini, descrizioni e sezionatura del tonno, le ricette portoscusesi

Names

Loddo, Efisio

Description

Il tonno... in tavola : le origini, descrizioni e sezionatura del tonno, le ricette portoscusesi / raccontate da Efisio Loddo

Physical description

32 p. : ill. ; 21 cm

Note

in testa al front.: Associazione Pro Loco Portoscuso.

Date

stampa 2002

Place of publication

Iglesias

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CAG\1548868

Resources links

http://id.sbn.it/bid/CAG1548868

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