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Trasformazione del latte di capra in Sardegna : realtà e prospettive

Trasformazione del latte di capra in Sardegna : realtà e prospettive
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Testo

Nature

Monografia

Title

Trasformazione del latte di capra in Sardegna : realtà e prospettive

Names

Ledda, Antonio

Description

Trasformazione del latte di capra in Sardegna : realtà e prospettive / A. Ledda ... [et al.]

Physical description

P. [45]-64 ; 25 cm

Note

Estr. da: Scienza e tecnica lattiero-casearia, 31(1980), n. 2.

Date

1980?]

Place of publication

[S.l.

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\CAG\1251830

Resources links

http://id.sbn.it/bid/CAG1251830
Biblioteca dell'AGRIS Sardegna. Agenzia per la ricerca in agricoltura. Dipartimento per la ricerca nelle produzioni animali

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