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Gli inglesi a tavola : manuale per gli istituti alberghieri e operatori del settore turistico-alberghiero

Bernardini, Enzo <1940- >

Gli inglesi a tavola : manuale per gli istituti alberghieri e operatori del settore turistico-alberghiero

Information

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Category

Testo

Nature

Monografia

Title

Gli inglesi a tavola : manuale per gli istituti alberghieri e operatori del settore turistico-alberghiero

Names

[Autore] Bernardini, Enzo <1940- >
[Autore] Bramhill, Diane
[Autore] Reali, Grazia

Description

Gli inglesi a tavola : manuale per gli istituti alberghieri e operatori del settore turistico-alberghiero / \Di! Enzo Bernardini, Diane Bramhill, Grazia Reali

Edition

Rist.

Physical description

126 p. : ill. ; 21 cm.

Date

1983

Place of publication

Bologna

Village

ITALIA

Tongue

ITALIANO

Source

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\BVE\0257390

Resources links

http://id.sbn.it/bid/BVE0257390

Tag

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