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Sardinia region

Problemi di produzione della ricotta da latte caseificato in vasca polivalente

Murgia, Antonio

Category

Nature

Title

Problemi di produzione della ricotta da latte caseificato in vasca polivalente

Description

Problemi di produzione della ricotta da latte caseificato in vasca polivalente / Antonio Murgia, Francesco Podda

Note

Fotoriproduzione da: Scienza e tecnica lattiero-casearia, 23(1972), n. 4, p. [254]-259.

Village

ITALIA

Tongue

ID

CAG0947136
Biblioteca dell'AGRIS Sardegna. Agenzia per la ricerca in agricoltura. Dipartimento per la ricerca nelle produzioni animali

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