Close menu
Autonomous Region of Sardinia Autonomous Region of Sardinia Autonomous Region of Sardinia Autonomous Region of Sardinia
Sardinia region
Follow us on
Search Search in the site

Sardinia region

Other actions
Come Back Come Back

Il Mediterraneo, crogiuolo di tradizioni alimentari : il lascito islamico alla cucina catalana medievale

Riera Melis, Antoni

Il Mediterraneo, crogiuolo di tradizioni alimentari : il lascito islamico alla cucina catalana medievale
Information

Category

Testo

Title

Il Mediterraneo, crogiuolo di tradizioni alimentari : il lascito islamico alla cucina catalana medievale

Names

Riera Melis, Antoni

Description

Il Mediterraneo, crogiuolo di tradizioni alimentari : il lascito islamico alla cucina catalana medievale / di Antoni Riera-Melis

Note

Contiene: Introduzione, I contributi islamici alle cucine cristiane, L'assimilazione dei trasferimenti alimentari andalusi in Catalogna durante il Basso Medioevo, Bilancio provvisorio, Note.

Tongue

ITALIANO

Source

Risorse locali BiblioSar

ID

CAG01985238

Resources links

https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG01985238

Tag

Other actions

Images

Iglesias: il torneo della balestra

Iglesias: il torneo della balestra

Author : Melis Tomaso
Dama medievale

Dama medievale

Author : Melis Tomaso

Results 2 of 91356

View All View All

Texts

Il Mediterraneo, crogiuolo di tradizioni alimentari : il lascito islamico alla cucina catalana medievale

Il Mediterraneo, crogiuolo di tradizioni alimentari : il lascito islamico alla cucina catalana medievale

Author : Riera Melis, Antoni
Un percorso di ricerca incentrato sui paesi catalani e sul medterraneo occidentale (1970-2000)

Un percorso di ricerca incentrato sui paesi catalani e sul medterraneo occidentale (1970-2000)

Author : Riera Melis, Antoni

Results 2 of 1066947

View All View All

Video

Gallura di ponente, Aglientu

Gallura di ponente, Aglientu
Gallura di ponente, Aggius

Gallura di ponente, Aggius

Results 2 of 38636

View All View All

Audio

Radio Sardegna Carovana on the beach : Alghero, n. 07

Radio Sardegna Carovana on the beach : Alghero, n. 07
Il gusto della storia. Viaggio nel tempo e nelle abitudini alimentari : n. 1

Il gusto della storia. Viaggio nel tempo e nelle abitudini alimentari : n. 1

Author : Martis Stefania, Fois Barbara

Results 2 of 9005

View All View All

Comments

Load others

Write a comment

Send
Write a comment