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Termosterilizzazione dell'uva e impiego dei fermenti selezionati e dell'anidride solforosa nella vinificazione

Dejana Pisano, Attilio

Termosterilizzazione dell'uva e impiego dei fermenti selezionati e dell'anidride solforosa nella vinificazione

Information

Category

Testo

Title

Termosterilizzazione dell'uva e impiego dei fermenti selezionati e dell'anidride solforosa nella vinificazione

Names

Dejana Pisano, Attilio

Description

Termosterilizzazione dell'uva e impiego dei fermenti selezionati e dell'anidride solforosa nella vinificazione / A. Deiana.

Tongue

ITALIANO

Source

Risorse locali BiblioSar

ID

CAG00540868

Resources links

https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG00540868

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