Description
la produzione è ancora di tipo artigianale. Alcuni macchinari, non più in uso nei moderni mulini, vengono tutt'oggi adoperati nel processo di macinazione del grano. Gli impianti e l'edificio del mulino sono le tracce dell'attività ancora oggi svolta nel sito.
Date
XX, 1948/00/00-1948/00/00; XX, 1952/00/00-1952/00/00; XX, 1960/00/00-1960/00/00; XX, 1978/00/00-1980/00/00; XX, 1998/00/00-1998/00/00
Another title
industria di trasformazione dei prodotti dell'agricoltura
Relations
[Fonte] Catalogo regionale dei beni archeologici, artistici, storici ed etnoantropologici
Origin
Progetto "Servizi informatici e catalografici relativi al sistema informativo regionale del patrimonio culturale", finanziato con fondi PO FESR Sardegna 2007-2013 - Asse IV, Linea di attività 4.2.3.a", finanziato con fondi PO FESR Sardegna 2007-2013 - Asse IV, Linea di attività 4.2.3.a
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