Sardegna Cultura - Bianco, Rosso e Vernaccia – Storie di vite di vino e viti divine : Dal Vermentino di Gallura a Capichera, n. 5

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Title

Bianco, Rosso e Vernaccia – Storie di vite di vino e viti divine : Dal Vermentino di Gallura a Capichera, n. 5

Names

[Autore] Porcu Pasquale
[Curatore] Maccioni Cristina, Fozzi Stefano
[Regista] Maccioni Cristina, Fozzi Stefano
[Tecnico della registrazione] Casti Simone, Obinu Giuseppe, Ruju Michele, Zurru Davide

Description

In questa sesta, e ultima, puntata parliamo con la famiglia Ragnedda, titolare di Capichera a proposito degli importanti vini bianchi isolani. Il Vermentino di Gallura, primo vino bianco ad ottenere in Italia il prestigioso marchio Docg, ha conquistato un posto d’onore nell’Olimpo dell’enologia nazionale. Ma per la famiglia Ragnedda quella era una tappa di partenza per arrivare a produrre i vini di Capichera, un mito tra gli appassionati. Quei vini oggi sono sulle tavole di capi di Stato e su quelle di star del cinema, e nonostante il prezzo non economico, non conoscono crisi. Qual è il loro segreto?

Tongue

Italiano

Source

Sardegna Digital Library

ID

552341

Resources links

https://www.sardegnadigitallibrary.it/index.php?xsl=2436&id=552341

Bianco, Rosso e Vernaccia – Storie di vite di vino e viti divine : Dal Vermentino di Gallura a Capichera, n. 5

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