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Le ricette di Osterie d'Italia : antipasti, primi, secondi, conserve e dolci scelti da Slow Food per cucinare la tradizione regionale

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Testo

Natura

Monografia

Titolo

Le ricette di Osterie d'Italia : antipasti, primi, secondi, conserve e dolci scelti da Slow Food per cucinare la tradizione regionale

Nomi

Movimento Slow food

Classe Dewey

641.5945 CUCINA TIPICA. Italia

Soggetto BNI

Culinaria - Italia

Descrizione

Le ricette di Osterie d'Italia : antipasti, primi, secondi, conserve e dolci scelti da Slow Food per cucinare la tradizione regionale

Descrizione Fisica

991 p. ; 25 cm.

Numeri Standard

ISBN: 9788884992659
ISBN: 9788884994356, [Ristampa]

Data

2011

Luogo di pubblicazione

Bra

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\VIA\0227476

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/VIA0227476

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Le ricette di Osterie d'Italia : antipasti, primi, secondi, conserve e dolci scelti da Slow Food per cucinare la tradizione regionale

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