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Dietologia : composizione e biochimica degli alimenti, alimentazione e dieta nel sano e nel malato

Zangara, Aldo

Informazioni

Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Dietologia : composizione e biochimica degli alimenti, alimentazione e dieta nel sano e nel malato

Nomi

[Autore] Zangara, Aldo
[Autore] Bianchi, Enzo <1922- >

Classe Dewey

613.2 DIETETICA

Soggetto BNI

Dietetica

Descrizione

Dietologia : composizione e biochimica degli alimenti, alimentazione e dieta nel sano e nel malato / A. Zangara, E. Bianchi

Edizione

2. ed

Descrizione Fisica

XVII, 374 p. ; 24 cm.

Numeri Standard

ISBN: 8829910082
BNI: IT 97505S

Data

[1991]

Luogo di pubblicazione

Padova

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\VIA\0044020

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/VIA0044020

Biblioteca Metropolitana di Cagliari Emilio Lussu

Biblioteca comunale di San Nicolò Gerrei

Biblioteca universitaria di Sassari

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