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Storia dell'alimentazione e dei piaceri della tavola

Marescalchi, Arturo

Informazioni

Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Storia dell'alimentazione e dei piaceri della tavola

Nomi

[Autore] Marescalchi, Arturo

Classe Dewey

394.1209 USI E COSTUMI. MANGIARE E BERE. Trattamento storico e geografico

Soggetto BNI

Alimentazione - Storia
GASTRONOMIA - STORIA

Descrizione

Storia dell'alimentazione e dei piaceri della tavola / Arturo Marescalchi

Descrizione Fisica

170 p., [24! carte di tav. : ill. ; 22 cm

Data

1942

Luogo di pubblicazione

[Milano!

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Altro Titolo

Storia della alimentazione umana

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\UFI\0204828

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/UFI0204828

Biblioteca universitaria di Cagliari

Biblioteca dell'Istituto Superiore Regionale Etnografico

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