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Pane quotidiano : [storia, industria, ricette per l'autoproduzione]

Rotini, Marco

Pane quotidiano : [storia, industria, ricette per l'autoproduzione]

Informazioni

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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Pane quotidiano : [storia, industria, ricette per l'autoproduzione]

Nomi

Rotini, Marco

Soggetto BNI

Pane - Produzione

Descrizione

Pane quotidiano : [storia, industria, ricette per l'autoproduzione] / Marco Rotini

Descrizione Fisica

162 p. : ill. ; 21 cm

Numeri Standard

ISBN: 9788862223874

Data

2014

Luogo di pubblicazione

[Viterbo]

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\UFE\0986768

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/UFE0986768

Tag

Immagini

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