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Partigiani a tavola : storie di cibo resistente e ricette di libert

Carrara, Lorena

Informazioni

Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Partigiani a tavola : storie di cibo resistente e ricette di libert

Nomi

[Autore] Carrara, Lorena
Salvini, Elisabetta

Classe Dewey

394.120945 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. Italia

Soggetto BNI

Resistenza - Italia
Alimentazione - Aspetti socio-culturali

Descrizione

Partigiani a tavola : storie di cibo resistente e ricette di libertà / Lorena Carrara, Elisabetta Salvini

Descrizione Fisica

274 p. : ill. ; 23 cm.

Numeri Standard

ISBN: 9788868740948

Data

2015

Luogo di pubblicazione

Bologna

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\UBO\4149429

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/UBO4149429

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