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Dictionary of nutrition and food technology

Bender, Arnold Eric

Dictionary of nutrition and food technology
Informazioni
Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Dictionary of nutrition and food technology

Nomi

[Autore] Bender, Arnold Eric

Descrizione

Dictionary of nutrition and food technology / Arnold E. Bender

Edizione

3. ed

Descrizione Fisica

228 p. ; 23 cm.

Data

1968

Luogo di pubblicazione

London

Paese

GRAN BRETAGNA

Lingua

INGLESE

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\UBO\2785309

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/UBO2785309
Biblioteca del Distretto biomedico scientifico - sezione Beniamino Orrù

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