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2: Caratteri dei vini, maturazione dell'uva, lieviti e batteri

2: Caratteri dei vini, maturazione dell'uva, lieviti e batteri
Informazioni
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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

2: Caratteri dei vini, maturazione dell'uva, lieviti e batteri

Nomi

Ribereau Gayon, Jean

Descrizione

ˆ2: ‰Caratteri dei vini, maturazione dell'uva, lieviti e batteri / Jean Ribereau-Gayon ... [et al.]

Descrizione Fisica

424 p. : ill. ; 24 cm.

Numeri Standard

ISBN: 8870270122

Data

1986

Luogo di pubblicazione

S. Polo

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Altro Titolo

Carattere dei vini, maturazione dell'uva, lieviti e batteri.

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\UBO\0008260

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/UBO0008260
Biblioteca comunale di Sorgono

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