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I legumi : conoscerli, prepararli e cucinarli con le ricette dei grandi cuochi

Garavini, Daniele

Informazioni

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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

I legumi : conoscerli, prepararli e cucinarli con le ricette dei grandi cuochi

Nomi

[Autore] Garavini, Daniele
Capatti, Alberto
Vaccarini, Giuseppe
Innocenti, Nicoletta

Classe Dewey

641.5636 CUCINA VEGETARIANA

Soggetto BNI

Legumi - Impiego alimentare

Descrizione

I legumi : conoscerli, prepararli e cucinarli con le ricette dei grandi cuochi / testi di Daniela Garavini

Descrizione Fisica

173 p. : ill. ; 22x25 cm.

Numeri Standard

ISBN: 8886174179

Data

1999

Luogo di pubblicazione

Lodi

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\TO0\0897184

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/TO00897184

Tag

Immagini

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I legumi : conoscerli, prepararli e cucinarli con le ricette dei grandi cuochi

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