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L' esame per l' esercente macellaio : manuale di consultazione per esercenti macellai

Silvestri, Alberto <1924-2008>

Informazioni

Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

L' esame per l' esercente macellaio : manuale di consultazione per esercenti macellai

Nomi

[Autore] Silvestri, Alberto <1924-2008>

Classe Dewey

664.9 CARNE E PESCE
664.9 CARNE E PESCE

Soggetto BNI

Macellazione
Carne - Commercio
Bestiame da macello

Descrizione

L' esame per l' esercente macellaio : manuale di consultazione per esercenti macellai / Alberto Silvestri

Descrizione Fisica

X, 222 p. : ill. ; 21 cm.

Numeri Standard

BNI: IT 755861

Data

1974

Luogo di pubblicazione

Bologna

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\SBL\0565238

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/SBL0565238

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