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Tutela igienica degli alimenti : alterazioni, sofisticazioni, denunce, sequestri, revisione analisi, penalità, oblazioni, autorità sanitarie, autorizzazioni, licenze, pesi, misure, prezzi

Italia

Tutela igienica degli alimenti : alterazioni, sofisticazioni, denunce, sequestri, revisione analisi, penalità, oblazioni, autorità sanitarie, autorizzazioni, licenze, pesi, misure, prezzi

Informazioni

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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Tutela igienica degli alimenti : alterazioni, sofisticazioni, denunce, sequestri, revisione analisi, penalità, oblazioni, autorità sanitarie, autorizzazioni, licenze, pesi, misure, prezzi

Nomi

Rizzatti, Lionello
[Autore] Italia

Classe Dewey

614.3 IGIENE E CONTROLLO DEGLI ALIMENTI

Soggetto BNI

Alimenti - Igiene

Descrizione

Tutela igienica degli alimenti : alterazioni, sofisticazioni, denunce, sequestri, revisione analisi, penalità, oblazioni, autorità sanitarie, autorizzazioni, licenze, pesi, misure, prezzi / Lionello Rizzatti

Edizione

6. ed. aggiornata al giugno 1966

Descrizione Fisica

866 p. ; 24 cm.

Numeri Standard

BNI: IT 6614320
BNI: IT 666167

Data

1966

Luogo di pubblicazione

Milano

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\SBL\0540145

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/SBL0540145

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