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Metodi di studio di additivi e residui tossici negli alimenti

Vettorazzi, Gaston

Informazioni

Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Metodi di studio di additivi e residui tossici negli alimenti

Nomi

[Autore] Vettorazzi, Gaston
Galli, C. L.

Classe Dewey

614.3 CONTROLLO DEGLI ALIMENTI E ALTRI PRODOTTI

Soggetto BNI

Additivi alimentari - Tossicità
Alimenti - Contaminazione chimica

Descrizione

Metodi di studio di additivi e residui tossici negli alimenti / Gaston U. Vettorazzi

Descrizione Fisica

175 p. ; 24 cm

Note

Nell'occhietto: Tossicologia e regolamentazione internazionale degli alimenti

Numeri Standard

ISBN: 8885019218
BNI: IT 828392

Data

c1980

Luogo di pubblicazione

Milano

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Titolo Opera

Handbook of international food regulatory toxicology, 1. .

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\SBL\0299216

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/SBL0299216

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