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1: Scientific and engineering principles

1: Scientific and engineering principles

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Natura

Monografia

Titolo

1: Scientific and engineering principles

Nomi

Moo-Young, Murray
Robinson, Campbell W.
Vezina, Claude
International fermentation symposium <6 ; 1980>

Descrizione

1: Scientific and engineering principles / general editor Murray Moo-Young

Descrizione Fisica

XXVIII, 780 p. ; 26 cm

Note

Nel verso del front.: Proceedings of the 6. International fermentation symposium, London, Canada, July 20-25, 1980.

Numeri Standard

ISBN: 0080253830

Data

c1981

Luogo di pubblicazione

Toronto [etc.]

Paese

CANADA

Lingua

INGLESE

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\RMS\1445162

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/RMS1445162

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