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Le vie del latte : dalla Padania alla steppa

Camporesi, Piero <1926-1997>

Informazioni

Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Le vie del latte : dalla Padania alla steppa

Nomi

[Autore] Camporesi, Piero <1926-1997>

Classe Dewey

641.3714 ALIMENTI. LAVORAZIONE E FORME DEL LATTE VACCINO
641.3714 Alimenti di origine animale. Lavorazione

Soggetto BNI

Latte - Consumo

Descrizione

Le vie del latte : dalla Padania alla steppa / Piero Camporesi

Descrizione Fisica

133 p. ; 19 cm

Numeri Standard

ISBN: 8811651565

Data

1993

Luogo di pubblicazione

Milano

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Titolo Opera

Le vie del latte

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\RML\0039692

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/RML0039692

Biblioteca del Distretto delle Scienze umane - Sezione Dante Alighieri

Biblioteca comunale di Isili

Biblioteca dell'Istituto Superiore Regionale Etnografico

Biblioteca dell'Archivio di stato di Sassari

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