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5: Alimenti conservati

Giuliano, Raffaele

Informazioni

Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

5: Alimenti conservati

Nomi

[Autore] Giuliano, Raffaele
[Autore] Stein, Maria Luisa

Descrizione

5: Alimenti conservati / dalle lezioni aggiornate dei proff. R. Giuliano e M. L. Stein

Edizione

4. ed

Descrizione Fisica

244 p. : ill. ; 24 cm.

Data

\1991

Luogo di pubblicazione

Roma

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\RML\0021755

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/RML0021755

Tag

Immagini

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