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Regione Sardegna

Controllo ed autocontrollo degli alimenti : analisi e commento del decreto legislativo 3 marzo 1993, n. 123 e della direttiva CEE 93/43 su controllo ufficiale ed autocontrollo aziendale della qualità igienica dei prodotti alimentari

Correra, Carlo

Categoria

Natura

Titolo

Controllo ed autocontrollo degli alimenti : analisi e commento del decreto legislativo 3 marzo 1993, n. 123 e della direttiva CEE 93/43 su controllo ufficiale ed autocontrollo aziendale della qualità igienica dei prodotti alimentari

Descrizione

Controllo ed autocontrollo degli alimenti : analisi e commento del decreto legislativo 3 marzo 1993, n. 123 e della direttiva CEE 93/43 su controllo ufficiale ed autocontrollo aziendale della qualità igienica dei prodotti alimentari / Carlo Correra

Descrizione Fisica

293 p. ; 24 cm

Note

Segue: Appendice legislativa.

Numeri Standard

ISBN: 8838705151

Data

\1995

Luogo di pubblicazione

Rimini

Paese

ITALIA

Lingua

ID

IT\ICCU\RMG\0018946
Biblioteca del Distretto delle scienze sociali, economiche e giuridiche - sezione Scienze economiche
Biblioteca del Distretto delle scienze sociali, economiche e giuridiche - sezione Scienze politiche
Biblioteca dell'AGRIS Sardegna. Agenzia per la ricerca in agricoltura. Dipartimento per la ricerca nelle produzioni animali

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