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Le vin et l'huile dans la mediterranee antique : viticulture, oleiculture et procedes de transformation

Brun, Jean-Pierre <1955- >

Informazioni

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Testo

Natura

Monografia

Titolo

Le vin et l'huile dans la mediterranee antique : viticulture, oleiculture et procedes de transformation

Nomi

[Autore] Brun, Jean-Pierre <1955- >

Soggetto BNI

Viticoltura - Paesi mediterranei
Olivicoltura - Paesi mediterranei
Olio di oliva - Produzione
Vini - Produzione

Descrizione

Le vin et l'huile dans la mediterranee antique : viticulture, oleiculture et procedes de transformation / Jean-Pierre Brun

Descrizione Fisica

240 p. ill. ; 24 cm.

Numeri Standard

ISBN: 287772252X

Data

2003

Luogo di pubblicazione

Paris

Paese

FRANCIA

Lingua

FRANCESE

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\PUV\0941466

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/PUV0941466

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Le vin et l'huile dans la mediterranee antique : viticulture, oleiculture et procedes de transformation

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