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Quality control for the food industry

Kramer, Amihud

Quality control for the food industry
Informazioni
Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Quality control for the food industry

Nomi

[Autore] Kramer, Amihud
[Autore] Twigg, Bernard A.

Descrizione

Quality control for the food industry / by Amihud Kramer and Bernard A. Twigg

Descrizione Fisica

volumi ; 24 cm.

Luogo di pubblicazione

Westport

Paese

STATI UNITI

Lingua

INGLESE

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\PUV\0601294

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/PUV0601294
Biblioteca del Distretto biomedico scientifico - sezione Beniamino Orrù

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