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Caffeina : storia, cultura e scienza della sostanza piu' famosa del mondo

Weinberg, Bennett Alan

Caffeina : storia, cultura e scienza della sostanza piu' famosa del mondo
Informazioni
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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Caffeina : storia, cultura e scienza della sostanza piu' famosa del mondo

Nomi

[Autore] Weinberg, Bennett Alan
[Autore] Bealer, Bonnie K.
Tarantino, Giovanni <1972- >

Classe Dewey

641.3373 ALIMENTI E PRODOTTI ALIMENTARI DERIVATI DA CULTURE ERBACEE. PRODOTTI ALCALOIDICI. CAFFE

Soggetto BNI

Caffè
Tè
CACAO

Descrizione

Caffeina : storia, cultura e scienza della sostanza piu' famosa del mondo / Bennett Alan Weinberg, Bonnie K. Bealer

Descrizione Fisica

XII, 403 p., [16] c. di tav. : ill. ; 22 cm.

Numeri Standard

ISBN: 8879897241

Data

[2002]

Luogo di pubblicazione

Roma

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Titolo Opera

Caffeine.

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\PAR\0614568

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/PAR0614568
Biblioteca universitaria di Cagliari
Biblioteca dell'Istituto Superiore Regionale Etnografico

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