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Journal of food processing and preservation

Informazioni

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Categoria

Testo

Natura

Periodico

Titolo

Journal of food processing and preservation

Classe Dewey

664 Tecnologia alimentare

Soggetto BNI

ALIMENTI - LAVORAZIONE
ALIMENTI - CONSERVAZIONE

Descrizione

Journal of food processing and preservation

Numerazione

Vol. 1, n. 1(1978)-

Descrizione Fisica

23 cm

Note

Bimestrale.

Numeri Standard

ISSN: 01458892

Data

1978-

Luogo di pubblicazione

Westport, Ct.

Paese

STATI UNITI

Lingua

INGLESE

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\MIL\0410573

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/MIL0410573

Tag

Immagini

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