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Regione Sardegna

Protezione degli alimenti : contaminazione biologica e sanità ambientale nell'industria alimentare

Domenichini, Giorgio

Categoria

Natura

Titolo

Protezione degli alimenti : contaminazione biologica e sanità ambientale nell'industria alimentare

Classe Dewey

Descrizione

Protezione degli alimenti : contaminazione biologica e sanità ambientale nell'industria alimentare / Giorgio Domenichini

Descrizione Fisica

XII, 235 p., [4] p. di tav. : ill. ; 24 cm.

Numeri Standard

ISBN: 8845306925
ISBN: 9788845306921

Data

1996

Luogo di pubblicazione

Milano

Paese

ITALIA

Lingua

ID

IT\ICCU\MIL\0285060
Biblioteca del Distretto delle scienze sociali, economiche e giuridiche - sezione Scienze economiche
Biblioteca regionale di Cagliari

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