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La refrigerazione del latte alla stalla e al caseificio

Sibani, M.

La refrigerazione del latte alla stalla e al caseificio

Informazioni

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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

La refrigerazione del latte alla stalla e al caseificio

Nomi

[Autore] Sibani, M.
[Autore] Roncaglioli, B.

Classe Dewey

637 LATTE E LATTICINI

Soggetto BNI

Latte - Refrigerazione

Descrizione

La refrigerazione del latte alla stalla e al caseificio / M. Sibani, B. Roncaglioli

Descrizione Fisica

VI, 118 p. : ill. ; 24 cm.

Numeri Standard

BNI: IT 727234

Data

1972

Luogo di pubblicazione

Bologna

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\MIL\0083617

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/MIL0083617

Tag

Immagini

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