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Azzurro del mare in cucina : ricettario per cucinare pesce, molluschi, crostacei di mare, di acqua dolce e di laguna

Del Soldato, Monica

Informazioni

Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Azzurro del mare in cucina : ricettario per cucinare pesce, molluschi, crostacei di mare, di acqua dolce e di laguna

Nomi

[Autore] Del Soldato, Monica
Pianigiani, Giulia
Bagnasco, Marco

Classe Dewey

641.692 CUCINA DI PESCE

Soggetto BNI

Pesce - Ricette

Descrizione

Azzurro del mare in cucina : ricettario per cucinare pesce, molluschi, crostacei di mare, di acqua dolce e di laguna / [testo e cura di Monica Del Soldato

Descrizione Fisica

190 p. : in gran parte ill. ; 27 cm.

Numeri Standard

ISBN: 886018097X
ISBN: 8876111573

Data

2006

Luogo di pubblicazione

Sommacampagna

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\LO1\1058939

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/LO11058939

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Azzurro del mare in cucina : ricettario per cucinare pesce, molluschi, crostacei di mare, di acqua dolce e di laguna

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