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L'arte culinaria : manuale di gastronomia classica

Apicius, Coelius

Informazioni

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Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

L'arte culinaria : manuale di gastronomia classica

Nomi

[Autore] Apicius, Coelius
Maspero, Francesco
Carazzali, Giulia

Descrizione

L'arte culinaria : manuale di gastronomia classica / Apicio

Descrizione Fisica

L, 337 p. ; 20 cm

Note

Testo orig. a fronte.

Numeri Standard

ISBN: 884525366X
ISBN: 9788845253669, Rist. 2017

Data

2003

Luogo di pubblicazione

Milano

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO
LATINO

Titolo Opera

De re coquinaria

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

ID

IT\ICCU\LO1\0740633

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/LO10740633

Tag

Immagini

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