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Nel piatto : salute, sicurezza e futuro del cibo

Ford, Brian J.

Informazioni

Lo trovi in

Categoria

Testo

Natura

Monografia

Titolo

Nel piatto : salute, sicurezza e futuro del cibo

Nomi

[Autore] Ford, Brian J.

Classe Dewey

613.2 DIETETICA
613.2 DIETETICA

Soggetto BNI

Dietetica
Alimentazione

Descrizione

Nel piatto : salute, sicurezza e futuro del cibo / Brian J. Ford

Descrizione Fisica

124 p. ; 23 cm

Note

Trad. di Cecilia Pozzi.

Numeri Standard

ISBN: 8886412835
BNI: IT 20036820

Data

\2002

Luogo di pubblicazione

Milano

Paese

ITALIA

Lingua

ITALIANO

Titolo Opera

The future of food.

Fonte

Biblioteche SBN Sardegna

IT\ICCU\LO1\0617709

Link Risorse

http://id.sbn.it/bid/LO10617709

Biblioteca del Distretto delle scienze sociali, economiche e giuridiche - sezione Scienze economiche

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